Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
10 июля 2021

Картофельные шарики с сыром - отличный - необычный гарнир 

Приготовление: 

1. делаем картофельное пюре, примерно из 6 картофелин 
2. в пюре добавляем 2 яйца и одну ложку муки 
3. хорошо перемешиваем, лучше руками 
4. скатываем шарики и в середину внедряем кубик сыра (любого по вкусу) 
5. картофельный шарик обваливаем в панировке с добавлением соли и специй 
6. в разогретую сковороду наливаем приличное количество масла, чтобы закрывало дно шарика, и обжариваем со всех сторон. 
7. выкладываем на тарелку сверху промакиваем салфеткой чтобы убрать лишнее масло. 

Гарнир готов!