Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
12 августа 2020

Нежный крем, напоминающий пломбир  

Ингредиенты: 

500 гр.сметаны 20% 
немного лимонной цедры 
2 яйца 
3 ст.л. муки 
180 гр. сахара 
2 гр. ванили 
250 гр. масла комнатной температуры 

Приготовление: 

Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.