Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
4 мая 2020

Салат "Красная шапочка" 

Ингредиенты: 
-курица отварная - 150 г 
-перец сладкий - 1 шт. 
-капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г 
-яйцо вкрутую - 1 шт. 
-консервированный зеленый горошек - 2 ст. л. 
-помидоры - 150 г 
-укроп - несколько веточек 
-майонез - 5 ст. л. 
-соль - по вкусу. 

Приготовление: 
В миску мелко нарезать пекинскую капусту. 
Вареную курицу нарезать мелкими кусочками. 
Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера. 
Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом. 
Добавить измельченное яйцо. 
Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов. 
Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата "Красная шапочка" разровнять. 
Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль. 
Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата - это будет нашей "Красной шапочкой". 
Приятного аппетита!