Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарные рецепты » Курица в «цилиндре»
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ...](https://i01.fotocdn.net/s213/85bef447aba44e52/public_pin_m/2852452945.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 2](https://i01.fotocdn.net/s213/8579e0d8f075da1f/public_pin_m/2852452946.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 3](https://i01.fotocdn.net/s213/3cee3d2c7f68a261/public_pin_m/2852452947.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 4](https://i01.fotocdn.net/s213/89970d9b38b06e8b/public_pin_m/2852452948.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 5](https://i01.fotocdn.net/s213/116260933a592d99/public_pin_m/2852452949.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 6](https://i06.fotocdn.net/s213/62b6446eb6b0e787/public_pin_m/2852452950.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 7](https://i06.fotocdn.net/s213/274cd33d777aef63/public_pin_m/2852452951.jpg)
Курица в «цилиндре»
2 багета,
2 небольшие куриные грудки,
1 репчатая луковица,
1 зубчик чеснока,
400 г шампиньонов,
сливки (у нас 10% в 200 г коробочке),
1 помидор,
100 г сыра,
сметана, соль, перец, зелень.
Куриное филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.
Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или «бочонки», и аккуратно удалить мякиш.
Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.
Шампиньоны мелко нарезать, добавить сливки и немного потушить.
На бочонки положить грибной соус, сверху положить дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при t 220 C 30 минут.
войдите, используя
или форму авторизации