Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
13 октября 2019

Салат с курицей, сыром и сухариками 

Ингредиенты: 
-Вареная куриная грудка – 350 г 
-Помидоры – 2-3 шт. 
-Болгарский перец – 2-3 шт. 
-Свежие огурцы – 2 шт. 
-Ржаные сухарики – 80 г 
-Сыр твердых сортов – 150 г 
-Майонез – по вкусу 
-Чеснок – 1 головка 

Приготовление: 
1. Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну. 
2. Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики. Пол головки чеснока пропускаем через пресс и смешиваем в отдельной емкости вместе с измельченными помидорами и небольшим количеством майонеза. 
3. Получившуюся смесь выкладываем поверх курицы. Если от помидор образовалось много жидкости, то ее необходимо предварительно слить. 
4. Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем не маленькие кубики. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс и смешиваем вместе с перцем и майонезом. Выкладываем смесь из перца поверх томатов. 
5. Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем последующим слоем. Следующий слой делаем из сухариков. 
6. Затем идет слой сухариков, который нужно смазать тонким слоем майонеза. Пропускаем сыр через мелкую терку и обильно посыпаем салат. Отправляем салат с курицей, сыром и сухариками в холодильник на 60 минут.
Приятного аппетита!