Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарные рецепты » Курица в «цилиндре»
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ...](https://i08.fotocdn.net/s212/a24f5ab499a6353c/public_pin_m/2786192876.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 2](https://i08.fotocdn.net/s212/39700ab2ad475e20/public_pin_m/2786192878.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 3](https://i08.fotocdn.net/s212/c9e41e08b1ac0536/public_pin_m/2786192879.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 4](https://i09.fotocdn.net/s212/e765a83993b15996/public_pin_m/2786192880.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 5](https://i09.fotocdn.net/s212/76cdc52aa8c2d9ce/public_pin_m/2786192881.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 6](https://i09.fotocdn.net/s212/80c3a9eff6969c0a/public_pin_m/2786192882.jpg)
![Курица в «цилиндре».2 багета,2 небольшие куриные грудки,1 репчатая луковица,1 зубчик чеснока,400 г ... - 7](https://i09.fotocdn.net/s212/e217a768065a520f/public_pin_m/2786192883.jpg)
Курица в «цилиндре»
2 багета,
2 небольшие куриные грудки,
1 репчатая луковица,
1 зубчик чеснока,
400 г шампиньонов,
сливки (у нас 10% в 200 г коробочке),
1 помидор,
100 г сыра,
сметана, соль, перец, зелень.
Куриное филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.
Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или «бочонки», и аккуратно удалить мякиш.
Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить чеснок, соль, перец, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.
Шампиньоны мелко нарезать, добавить сливки и немного потушить.
На бочонки положить грибной соус, сверху положить дольку помидора со сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при t 220 C 30 минут.
войдите, используя
или форму авторизации