Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарные рецепты » СЕМГА МАЛОСОЛЬНАЯ
СЕМГА МАЛОСОЛЬНАЯ
Ингредиенты:
Филе семги - у меня была тушка весом 800 грамм
соль, сахар пропорции 2/1, то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара
коньяк - 1 ч.л.
небольшой пучок укропа
свежемолотая смесь перцев
Приготовление:
Смешать все ингредиенты, натереть ими филе рыбы. Завернуть рыбку в холщевую тряпочку, положить в контейнер и в холодильник на ночь. Утром можно кушать.
Никто еще не оставил комментариев.
войдите, используя
или форму авторизации