Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
18 июля 2018

Сгущенка домашняя за 15 минут 

Ингредиенты: 

-200 гр молока 
-200 гр сахара ( или пудры) 
-20 гр масла сливочного 

Приготовление: 

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться ) 
2. На медленном огне доводим до кипения 
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться. 
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!! 
5. Постепенно густеет ,когда остывает. 
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет 
7. Сгущенка домашняя за 15 минут 
Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро. 
Приятного аппетита!