Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
17 июня 2018

Куриная запеканка с грибами

Ингредиенты:

- куриное филе 500 гр.
- помидоры 2 шт.
- твердый сыр 150 гр.
- сметана 15-20% 200 гр.
- шампиньоны 300 гр.
- соль по вкусу.
- растительное масло 1 ст.л.

Как готовить:

1. Куриное филе нарезать полосками или небольшими кусочками. 
Выложить в форму для запекания, форму предварительно смазать маслом. 
Филе посолить.

2. Помидоры помыть и нарезать кружочками. Выложить на курицу.

3. Грибы нарезать и выложить на помидоры, посолить.

4. Сыр натереть на крупной терке и смешать со сметаной и солью.
Сырно-сметанную смесь выложить поверх запеканки. 

5. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 40 минут, 
до готовности курицы (смотрите по своей духовке).
У меня порядка 50 минут простояла, получилось отлично!

Приятного аппетита!