Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарные рецепты » Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...
Котлеты для диеты -даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные...
Пропорции такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше.
Грудка куриная (индейки)
Капуста белокочанная
Лук
Соль, специи по вкусу
Масло для жарки
Все компоненты нарезать крупненько.
Прокрутить через мясорубку.
Посолить, вымешать. Никиких яиц или хлеба не надо.
Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу класть на сковороду с небольшим количеством масла для жарки.
Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.
Я добавляю ещё картофель 2 средних штуки и полморковки для цвета и шлейфа запаха моркови, также капусту, лук, одна грудка, яичко и один секретный ингредиент тоже немного и жарю, масло берёт очень мало, поэтому такие котлетки и действительно малокалорийные, но сытные.
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации