Капустные котлеты | Кулинарные рецепты | Фотострана

Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарные рецепты » Капустные котлеты

Кулинарные Рецепты
24 марта 2018

Капустные котлеты.ИНГРЕДИЕНТЫ1 кг капусты1 луковица0,5 ст. манной крупы0,5 ст. муки2 зуб. ...

Капустные котлеты.ИНГРЕДИЕНТЫ1 кг капусты1 луковица0,5 ст. манной крупы0,5 ст. муки2 зуб. ... - 2

Капустные котлеты.ИНГРЕДИЕНТЫ1 кг капусты1 луковица0,5 ст. манной крупы0,5 ст. муки2 зуб. ... - 3

Капустные котлеты.ИНГРЕДИЕНТЫ1 кг капусты1 луковица0,5 ст. манной крупы0,5 ст. муки2 зуб. ... - 4

Капустные котлеты.ИНГРЕДИЕНТЫ1 кг капусты1 луковица0,5 ст. манной крупы0,5 ст. муки2 зуб. ... - 5

Капустные котлеты.ИНГРЕДИЕНТЫ1 кг капусты1 луковица0,5 ст. манной крупы0,5 ст. муки2 зуб. ... - 6

Капустные котлеты.ИНГРЕДИЕНТЫ1 кг капусты1 луковица0,5 ст. манной крупы0,5 ст. муки2 зуб. ... - 7

Капустные котлеты.ИНГРЕДИЕНТЫ1 кг капусты1 луковица0,5 ст. манной крупы0,5 ст. муки2 зуб. ... - 8

Капустные котлеты.ИНГРЕДИЕНТЫ1 кг капусты1 луковица0,5 ст. манной крупы0,5 ст. муки2 зуб. ... - 9

Капустные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.

Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.

На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.

Укроп мелко нарежьте.

К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.

Добавьте муку,манную крупу,тщательно перемешайте.

Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!