Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
6 октября 2017

ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК

Сложно придумать завтрак проще и вкуснее!

Ингредиенты: 

Батон 
Сыр 
Сосиска 
Яйца 

Приготовление:

1. На крупной тёрке трём сыр, сосиску тоже трём. Вбиваем 2 яйца. 
2. Перемешиваем. 
3. Вилкой накладываем на кусочки хлеба (подойдёт и чёрствый) наш фарш. Можно хлеб разрезать пополам. 
4. Раскаляем масло в сковороде, огонь делаем не очень сильный, но и не тихий... чуть больше, чем средний... это для того, что бы масло не впитывалось. 
5. И эти самые кусочки хлеба на сковородку. ФАРШЕМ ВНИЗ! 
6. Через минутку, другую. Вы заметите, как низ подрумянится и только тогда широкой лопаткой переверните. Если они прожарились этот процесс пройдёт на ура. 
7. Вторая сторона жарится гораздо быстрее не пропустите и на бумажное полотенце, что бы лишнее масло впиталось. Сыр должен быть расплавленным, а вот яиц не должно быть видно.