Кулинарные рецепты

Кулинарные Рецепты
10 июля 2017

Закуска Наполеон 

Ингредиенты: 
-коржи для торта - 6 шт, 
-грибы - 0,5 кг., 
-филе куриное - 3 шт, 
-яйца - 3-4 шт, 
-майонез - 300 г 
-сыр - 100 г 
-лук - 1 шт, 
-зелень. 

Приготовление: 
сразу скажу, что коржи я покупала в магазине. Они так и называются "Коржи для Наполеона". Но, конечно, можно испечь коржи для традиционного торта "Наполеон". 

Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца варим вкрутую. Режем мелко филе курицы, яйца трем на крупную терку. 

Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи Верхний корж закуски "Наполеон" мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром. 

Ставим наш "торт" минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.
Приятного аппетита!