Ôîòîñòðàíà » Èíòåðåñíûå ñòðàíèöû » Êóëèíàðèÿ è ðåöåïòû » Bon Appetit - Ëó÷øèå ðåöåïòû » Ïèðîã «Òâîðîæíèê»








Ïèðîã «Òâîðîæíèê»
Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã — 200-300 ã
Ñàõàð — 1 ñòàêàí
ßéöî — 3 øò.
Âàíèëü — ïî âêóñó
Öåäðà ëèìîíà — 1/2 øò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîäãîòîâèòü èíãðåäèåíòû.
2. Ìàñëî èëè ìàðãàðèí íàòðèòå íà êðóïíîé ò¸ðêå. Äîáàâüòå ìóêó è ùåïîòêó ñîäû.
3. Ðóêàìè ïåðåòðèòå âñå â êðîøêó, êàê ïîêàçàíî íà ôîòî.
4. Ñìåøàéòå òâîðîã, ÿéöà, ñàõàð è öåäðó ëèìîíà. Ìîæíî ïðîñòî õîðîøî ðàçìåøàòü.
5. Ôîðìó ñìàæüòå ìàñëîì. Íà äíî âûëîæèòå 2/3 òåñòà, çàòåì íà÷èíêó. Ðàçðîâíÿéòå.
6. Ñâåðõó âûëîæèòå îñòàëüíîå òåñòî. Ïîñòàâüòå â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 180Ñ ìèíóò íà 40-50.
Àâòîð ðåöåïòà - Þðèé Ëàñòîâ
âîéäèòå, èñïîëüçóÿ
èëè ôîðìó àâòîðèçàöèè