Bon Appetit - Лучшие рецепты

Bon Appetit - Лучшие Рецепты
13 апреля 2015

Рис с креветками

Ингредиенты:

Рис — 200 г
Варено-мороженые креветки — 400 г
Соевый соус
Оливковое масло
Корень имбиря
Вода

Приготовление:

1. На разогретую сковороду с оливковым маслом высыпать сухой рис. Готовить, постоянно помешивая. Когда рис будет готов, он из прозрачного превратится в белый.
2. После этого долить в рис немного кипящей воды и оставить тушить до готовности.
3. Нарезать корень имбиря и обжарить его на другой сковородке, добавив соевый соус. Выложить туда же креветки и готовить их несколько минут.
4. Смешать креветки с рисом и подавать в горячем виде.