Bon Appetit - Лучшие рецепты

Bon Appetit - Лучшие Рецепты
24 февраля 2015

Творожный десерт в банке

Ингредиенты

Для творожной массы:

Творог — 200 г
Натуральный йогурт (можно взять больше) — 100 мл
Овсяные хлопья — 3 ст. л.
Мёд — 1–2 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.

Для основы:

Шоколадное печенье или подсохший бисквит — 100 г
Апельсиновый сок — 3–4 ст. л. (или больше)
Свежие ягоды или фрукты для украшения

Приготовление:

1. Для основы покрошить печенье или бисквит в чашу блендера и добавить апельсиновый сок. Измельчить до однородной крошки.
2. Плотно утрамбовать на дно банки или десертного бокала.
3. Взбить творог с остальными ингредиентами для творожной массы в блендере.
4. Перелить творожную массу в ёмкость с шоколадной массой.
5. Украсить свежими ягодами или фруктами и подавать. Десерт так же можно приготовить заранее с вечера и оставить в холодильнике, тогда масса загустеет и станет более насыщенной на вкус! Очень удобно, т. к. утром остаётся только открыть холодильник и вуаля! Вкусный и полезный завтрак готов.

Автор рецепта: Владислав Носик

Приятного аппетита!