Bon Appetit - Лучшие рецепты

Bon Appetit - Лучшие Рецепты
27 декабря 2014

Печенье с предсказаниями

Печенье с предсказаниями могут стать хитом любой вечеринки или встречи с друзьями. А главное-приготовить самому их легко и просто!

Ингредиенты (на 20 порций)

Яичный белок - 3 шт.
Сахарная пудра - 90 г
Мука - 60 г
Сливочное масло - 20 г

Приготовление:

Взбиваем белки с сахарной пудрой. Осторожно просеиваем муку и смешиваем с тестом. Добавляем остывшее растопленное масло и снова взбиваем.
Берем бумагу для выпекания. Мы рекомендуем начертить на ней круглую форму карандашом... Вливаем аккуратно тесто столовой ложкой, но так, чтобы оно не выходило за пределы круга (нам нужна будет круглая форма). Разогреваем духовку на 180 градусов. Ждем 5 минут-печенье должно стать золотистым. Пока оно горячее, складываем по типу вареника, отправляя внутрь предсказание:)
*с помощью цветных красителей можно сделать тесто цветным