Bon Appetit - Лучшие рецепты

Bon Appetit - Лучшие Рецепты
5 сентября 2014

Салат Капрезе

Ингредиенты:
Помидор 4 шт;
Моцарелла 350 г;
Базилик 1 пучок;
Масло оливковое по вкусу;
Уксус бальзамический по вкусу;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Ингредиенты:
1.Время приготовления - 10 минут
2.Нарежьте томаты и моцареллу кружочками. Желательно использовать для этого салата шарики белой моцареллы. На вкус моцарелла должна быть нежная, пресноватая, чуть упругая.
3.Далее поочередно выложите на блюдо кружочки томатов и сыра, прокладывая их листиками базилика. Сверху сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита.